2008年 03月 30日
命をいただく、今日の晩御飯 vege dining。 |
なかしましほさんの、お菓子のレシピにすっかりはまっている旦那さんに対し
izumimirunさんの『vege dining 野菜のごはん』のレシピに夢中な私。
今日の夕飯は、
ほっこり☆粉ふき里芋
と、焦がし葱椎茸混ぜご飯。
なんか、急にお料理上手になった気分です。
何度も繰り返すようですが、ほんとのほんとに簡単で失敗知らず。
そして、ちょ~~~美味しい!!
混ぜご飯は、izumimirunさんも書いていらしたけれど
おにぎりにしても絶対美味しいと思いました。
今夜の一食分だけじゃなく、まとめて作っときゃ良かったよう。
な~んて、超簡単だから明日の朝起きてからでも
あっという間だな^^
粉ふき里芋も、ただ塩茹でして粉をふかせただけなんだけど
ほくほく、もちもちでシンプルに素材が美味しいのです。
美味しいオリーブオイルも欠かせない感じでした。
写真には写っていないけれど
前回すっかりはまってしまった、牛蒡サラダも。
vege diningなしには、我が家の食卓は語れない!?
今朝なんかも、旦那さんが菜のはなっ豆☆つばめうどんに挑戦しましたが
そちらも美味しくできました。
先日ハーモニックトラストのワンコインセットで、たくさん届いた里芋。
4個だけ、いつまでもぐずぐずとっておいたら
大小の差こそあれ、どの子からも芽が。
お~、生きてるよ!!
なんて感動しつつ、美味しく・ありがたく
その生命を、いただいたのでした。
というか、さっさと食べろよって感じしら^^;
izumimirunさんの『vege dining 野菜のごはん』のレシピに夢中な私。
今日の夕飯は、
ほっこり☆粉ふき里芋
と、焦がし葱椎茸混ぜご飯。
なんか、急にお料理上手になった気分です。
何度も繰り返すようですが、ほんとのほんとに簡単で失敗知らず。
そして、ちょ~~~美味しい!!
混ぜご飯は、izumimirunさんも書いていらしたけれど
おにぎりにしても絶対美味しいと思いました。
今夜の一食分だけじゃなく、まとめて作っときゃ良かったよう。
な~んて、超簡単だから明日の朝起きてからでも
あっという間だな^^
粉ふき里芋も、ただ塩茹でして粉をふかせただけなんだけど
ほくほく、もちもちでシンプルに素材が美味しいのです。
美味しいオリーブオイルも欠かせない感じでした。
写真には写っていないけれど
前回すっかりはまってしまった、牛蒡サラダも。
vege diningなしには、我が家の食卓は語れない!?
今朝なんかも、旦那さんが菜のはなっ豆☆つばめうどんに挑戦しましたが
そちらも美味しくできました。
先日ハーモニックトラストのワンコインセットで、たくさん届いた里芋。
4個だけ、いつまでもぐずぐずとっておいたら
大小の差こそあれ、どの子からも芽が。
お~、生きてるよ!!
なんて感動しつつ、美味しく・ありがたく
その生命を、いただいたのでした。
というか、さっさと食べろよって感じしら^^;
by monomemo
| 2008-03-30 22:00
| 食*food