2008年 03月 12日
ハヤシさん。 |
一昨日は、仕事も家事もお休みをもらって
昨日からボチボチ活動を再開し始めました。
が、やはり気力はなかなか戻らず
昨夜の夜ご飯は、うんと手抜きをさせてもらいました。
と、言っても実はこういう物の方が
旦那さんにはウケが良かったりするのだけれど。。。
この『ハヤシさん』は、小林カツ代さんのレシピ。
正直言ってしまうと、今だったら買わないだろうな~と感じる本。
頑張って忙しく働いていた20代中頃。
ろくすっぽお手伝いもしたことないのに一人暮らしを始め、
とにかく簡単で手早くご飯を食べたくて買った本の中に、のっているレシピです。
私は野菜だけを、カツ代さんのレシピの倍にして
なんとなく今の自分を納得させてみたりして。。。。
牛肉と、薄切りの玉ねぎと細切りにしたニンジンをしんなりするまで炒めて
ウスターソースとお醤油で味付けするだけです。
by monomemo
| 2008-03-12 22:58
| 食*food